Digestif（ディジェスチフ）とは、フランス語で「食後に飲むお酒」を指す言葉で余韻を楽しむために飲まれるものです。数年前に自身で書いた作品でApèritif!（アペリティフ（食前酒））というフルートとピアノのための作品があり、今作は姉妹作の様な位置付けです。

曲の冒頭は「アペリティフ」の楽曲の主旋律を用いており「食事が始まるシーンから時間が経ち食事内容の余韻に浸る」様子をイメージしています。スローなテンポからすぐにテンポアップし、心地よく酔いが回った時の様な楽しい感情やアルコールを嗜んでいる場所の、きらびやかな雰囲気を金管楽器の華やかなサウンドで表現しています。

1st Trumpet in B♭

2nd Trumpet in B♭

3rd Trumpet in B♭

Horn in F

1st Trombone

2nd Trombone

Euphonium

Tuba